Bactérias Intestinais - O Cérebro e o Corpo

Bactérias intestinais: O Cérebro e o Corpo

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O premiado bloguista, autor número um em vendas, nutricionista e especialista em estilo de vida Lee Holmes analisa cada área do cérebro e do corpo para ver como as bactérias intestinais podem exercer uma influência sobre quase todos os aspectos da nossa saúde.

Bactérias Intestinais

Não gosta apenas de um bom infográfico?

Esta mostra a crescente investigação que sugere que as bactérias que vivem no nosso intestino podem desempenhar um papel significativo na nossa saúde global.

Alguma vez se perguntou como seria ir além do infográfico?

Foi exactamente isso que me aconteceu quando fiz as minhas especificações especiais de pesquisa e fiz um Sherlock Holmes em algumas das pesquisas actualmente em curso no ciberespaço.

Examinei cada área do cérebro e do corpo no gráfico para ver como as bactérias intestinais podem exercer uma influência sobre quase todos os aspectos da nossa saúde.

Sabia que se estima que o nosso corpo é composto por dez vezes mais bactérias do que células humanas, sendo o intestino o lar do maior número de bactérias do corpo?

Parece que a cada dia surge um novo estudo mostrando o papel crucial que as bactérias que vivem no nosso aparelho digestivo têm na influência sobre a nossa saúde e bem-estar em geral.

Várias condições não só físicas, mas também psicológicas têm sido ligadas a um desequilíbrio na nossa flora intestinal, com muitas das nossas dietas compostas por alimentos processados, ricos em açúcar e pobres em nutrientes, não é difícil perceber porquê.

Ansiedade e Depressão

Em 2014, o Instituto Nacional de Saúde Mental dos EUA gastou mais de um milhão de dólares em novas pesquisas destinadas a compreender melhor a ligação entre as bactérias intestinais e o cérebro. Recentemente, foram reunidas provas de estudos em ratos que o microssoma intestinal pode influenciar o desenvolvimento neural, a química cerebral e uma vasta gama de comportamentos, incluindo comportamento emocional, percepção da dor e como o sistema de stress responde.

Verificou-se que os ratos que não tinham uma certa bactéria no intestino eram na realidade mais ansiosos e menos animados, exibindo sintomas de tipo depressivo.

A dieta também desempenha um papel importante. Alguns alimentos fazem-nos sentir mais calmos enquanto outros podem actuar como estimulantes. O triptofano pode ter um efeito positivo no stress e na depressão porque este aminoácido ajuda o seu cérebro a produzir bons produtos químicos (tais como o neurotransmissor Serotonina), fazendo-o sentir-se mais calmo e melhorando os níveis de humor.

Os alimentos ricos em triptofano também podem melhorar o sono, promovendo assim o bem-estar mental geral. Alguns alimentos ricos em triptofanos incluem: peru, galinha, banana, leite, aveia, queijo, soja, nozes, manteiga de amendoim, e sementes de sésamo. Clique aqui para obter a receita do meu alho e alecrim ricos em triptofano.

Parkinson

Muitos neurologistas acreditam agora que a doença de Parkinson pode começar no estômago.

Especificamente, a Helicobacter Pylori não tratada (um tipo de bactéria que, se não for tratada, pode viver no intestino e causar uma série de complicações tais como úlceras no revestimento do estômago) tem sido ligada ao desenvolvimento posterior da doença de Parkinson, embora faltem provas conclusivas.
Helicobacter Pylori pode também afectar a absorção de medicamentos contra a doença de Parkinson, e consequentemente afectar a resposta global ao tratamento.

Há também muitos sintomas gastrointestinais, como a obstipação, que ocorrem como características proeminentes da doença de Parkinson. A inclusão de alimentos ricos em fibra alimentar, tais como frutas frescas, vegetais e cereais integrais é importante no tratamento geral da doença de Parkinson.

Como os medicamentos para Parkinson causam frequentemente náuseas, também pode ser sensato incorporar alimentos conhecidos para reduzir os sintomas de náuseas, tais como gengibre, água tónica e snacks com alto teor de proteínas antes de se deitar. Experimente a minha receita de alta proteína, Salmão Assado com Alho e Gengibre. É rico em ácidos gordos Omega-3, o que é óptimo também para a saúde do cérebro.

Obesidade

Existemnovas evidências que sugerem que as bactérias intestinais alteram a forma como armazenamos gordura, e como respondemos às hormonas que nos fazem sentir cheios ou com fome. Parece que a mistura errada de micróbios pode preparar o terreno para a obesidade e a diabetes desde o nascimento.

Os investigadores estão agora a investigar formas de criar fórmulas e/ou suplementos para bebés que promovam micróbios virtuosos enquanto suprimem os tipos nocivos.

Ao promover bactérias intestinais saudáveis, é importante comer uma dieta limpa que inclua quantidades mínimas de alimentos processados, muitas frutas e vegetais frescos, e alimentos fermentados tais como kim chi, tamari, tempeh, iogurte e chucrute.

Beber muita água e permanecer hidratado também é importante; uma vez que isto ajuda o corpo a expelir quaisquer toxinas. Os sumos verdes são uma excelente forma de desintoxicação enquanto se hidrata o corpo, e de garantir que ainda se obtêm muitos nutrientes.

Cancro do cólon

Em qualquer população de organismos vivos, alguns são úteis para a digestão enquanto outros se tornam desonestos e cancerosos. Os cientistas sabem agora que os doentes com cancro do cólon albergam comunidades microbianas diferentes no seu tracto digestivo do que aqueles sem a doença. Quando os ratos com cancro do cólon receberam antibióticos para controlar as suas populações bacterianas, desenvolveram menos e mais pequenos tumores do que aqueles que não receberam os medicamentos de combate às bactérias.

Como o consumo excessivo de carne vermelha e álcool são factores de risco conhecidos para o desenvolvimento do cancro do cólon, se tiver uma história na sua família (a predisposição genética é também um factor de risco), pode ser sensato incluir também mais refeições à base de vegetais na sua dieta.

Estas refeições também tendem a ser mais elevadas em fibra dietética, que é conhecida por promover a saúde do cólon. Há muitas receitas vegetarianas para escolher no meu website, tais como este delicioso prato de legumes assados no forno simples.

Artrite Reumatóide

O seu micróbio intestinal desempenha um papel importante no seu sistema imunitário, protegendo-o constantemente de doenças, das quais poderá nunca se aperceber.

Há muito que se pensa que as doenças auto-imunes, incluindo a artrite reumatóide e o lúpus, têm um componente genético que é desencadeado por microrganismos, especificamente, pelo aumento dos níveis da bactéria Prevotella copri.

A inflamação no corpo, a síndrome do intestino e outros problemas gastrointestinais também podem desencadear surtos, particularmente sintomas de inflamação dolorosa, em doenças como a artrite reumatóide, lúpus, e esclerose múltipla. Leia sobre os meus seis ingredientes favoritos para baixar a inflamação naturalmente aqui.

Esquizofrenia

Como é o caso da maioria das doenças mentais, a causa da esquizofrenia permanece desconhecida. Contudo, a falta de bactérias intestinais normais tem estado ligada a alterações no desenvolvimento cerebral, contribuindo potencialmente para a causa ou, pelo menos, agravando os sintomas.

O tratamento convencional da esquizofrenia é normalmente o uso a longo prazo de medicamentos antipsicóticos. A incidência de problemas de açúcar no sangue e diabetes é também muito mais elevada nas pessoas com esquizofrenia.

A ingestão de açúcar, hidratos de carbono refinados, cafeína, álcool e cigarros, bem como de drogas estimulantes, afectam a capacidade do organismo de manter o nível de açúcar no sangue equilibrado.

O facto de os medicamentos antipsicóticos comuns poderem também perturbar ainda mais o controlo do açúcar no sangue significa que alterações nutricionais simples, como a escolha de alimentos com um baixo índice glicémico (IG) que não aumentarão os níveis de açúcar no sangue, podem funcionar a par de uma abordagem de tratamento convencional da esquizofrenia.

Os alimentos com baixo teor de IG incluem leguminosas, ovos, batata doce, frutas como as laranjas e grãos inteiros como a aveia. Experimente esta tigela de pequeno-almoço verde para uma opção de pequeno-almoço com baixo teor de IG.

Autismo

A investigação tem sugerido que muitas crianças com autismo têm bactérias digestivas anormais nos seus intestinos. Alguns destes estudos têm associado tipos específicos de bactérias intestinais com sintomas de autismo mais graves.

Muitas crianças autistas receberam cursos repetidos ou prolongados de antibióticos para os ouvidos ou outras infecções respiratórias durante o seu primeiro ano, antes do diagnóstico de autismo. Os antibióticos de largo espectro matam as bactérias boas e más no intestino, e pode ser por isso que as crianças autistas normalmente sofrem de irregularidades intestinais.

Por esta razão, é importante incluir alimentos ricos em probióticos, como o iogurte, para restaurar o equilíbrio de boas bactérias após o tratamento antibiótico. Experimente o meu bule de iogurte crocante de bagas um lanche sem açúcar que as crianças certamente adorarão!

Síndrome do Colón Irritável

Existem agora muitas provas que apoiam a ideia de que as perturbações nas bactérias intestinais desempenham um papel em pelo menos algumas pessoas com síndrome do intestino irritável (IBS).

O uso de antibióticos, que é conhecido por perturbar a flora intestinal, pode predispor indivíduos à SII. Outros podem desenvolver SII subitamente após um episódio de infecção estomacal ou intestinal (gastroenterite) causada por bactérias.

A inflamação pode também estar presente na parede intestinal de alguns pacientes com SII, que pode ser resultado de bactérias anormais no intestino. A alteração das bactérias no intestino, através do consumo regular de alimentos ricos em probióticos e da suplementação temporária, tem demonstrado melhorar os sintomas nos doentes com SII.

A boa notícia é que algumas simples alterações alimentares podem ajudar drasticamente a restaurar o equilíbrio de boas bactérias no seu intestino. Se sentir que algumas das suas preocupações de saúde podem ser devidas a um desequilíbrio nas suas bactérias digestivas, então pode valer a pena consultar o meu programa Heal Your Gut.
Este é um programa online de quatro semanas que irá restaurar a sua saúde interior para que possa experimentar o bem-estar da cabeça aos pés, ganhar mais energia e vitalidade e sentir-se novamente saudável. O próximo programa terá início a 6 de Julho de 2015.